Coockies and cream ice cream..

Project selanjutnya dengan alasan sayang whip cream yang sisa buat bikin rainbow cake dibiarkan begitu saja di kulkas. Ice Cream...

es krim yang dibuat yang modelnya creamy gitu, bukan yang segar rasa buah. browsing sana-sini akhirnya pake jurus suka-suka aja deh. kurang lebih semua resep kayaknya sama deh..

Bahan:

500 ml non dairy whip cream manis dalam keadaan dingin, kocok kaku (aku sekitar 15-20 menit dengan mixer phillips)

1 kaleng susu kental manis full cream (sekitar 370 ml tetapi untuk next nya aku kurangin kayanya. agak kemanisan segini)

10 butir oreo yang dipisahkan isi creamnya kemudian dihancurkan dengan menggunakan sendok

Cara Membuat:

1. kocok kaku whip cream. kemudian masukan susu kental manis secara perlahan-lahan dengan menggunakan kecepatan sedang
2. jika sudah tercampur rata, masukan oreo yang telah di hancurkan. aduk rata
3. pindahkan adonan ke dalam wadah. masukan ke dalam freezer
4. es krim dapat dimakan setelah kurang lebih 6 jam dalam freezer